Fwd: �於�水油

「食」在不安！

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From: Jensie Tou <pandjtou@aol.com>
Date: September 12, 2014 8:46:31 PM CDT
To: Nancy Chao <nancyhychao@yahoo.com>, tsoongtotherim@aol.com, Dolores Kuo <doloresmkuo@gmail.com>
Subject: Fwd: 關於餿水油

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Subject: FW: 關於餿水油

 

 

 

各位居住在國外的同學、朋友，

過去一個多星期，台灣「強冠毒油」事件＝使用餿水桶中之浮油＋皮革製造過程中之廢油＋來路不明的廢棄油＝「餿水油」（大陸叫「地溝油」）摻雜食用油（用 3:1/4:1） 等等配方，而製造出「全統香豬油」「合將香豬油」「耐炸油」等等，賣到全台灣各個糕餅點、餐廳、小吃，等等，到昨天（九月八日），已經不幸有 1,248 個店家，及450+產品「中鏢」。其中包括非常有名的百年老店。
你們雖然在國外，都是如果你們喜歡吃中國食物，去超市或中國城買「料」的時候，儘量小心，不要採購有含「油」的罐頭及食品， 包括：
沙茶醬、燒烤醬，一類的，尤其是「味全」的東西，千萬不要買（味全，在過去三年，三次食品毒害事件，每一次都列名！）
有油包的食物，如生力麵，等等。昨天，連老牌的「龍井粉絲」也中鏢了，幾千噸下架。但是，很多都銷售到國外去了。
糕餅類：特別是大家最愛的鳳梨酥、太陽餅、菉豆糕、老婆餅，等等，含油量非常高。
醃製類，如香腸、叉燒，甚至烤鴨，都含大量有毒的「餿水油」
餿水油，含有大量的重金屬、化學品，因為要「除臭」，又必須加入香精。因為，這些都是『油溶性』的添加物，就像脂肪一樣，會囤積在體內，久而久之，不但會損害肝與腎，同時會侵害關節，重金屬會侵蝕末梢神經，及腦神經，嚴重地會讓人失智，暴躁、易怒、猜疑、動作遲鈍、癡呆。到嚴重的時候，只有「換血」來拯救、減緩重金屬的毒害。最簡單的自己「檢查的方式」就是，看自己的指甲，有沒有一條條的黑、灰條紋、斑紋， 就可以知道自己中毒多久、多深。因為是「油溶性」的污染，不像水溶性的毒－多喝水、吃水果、青菜，拉幾趟肚子，水溶性毒就能夠排出體外。油溶性的毒，要花時間及專業醫療的協助來努力清理的。
食安問題，在台灣，從「起雲劑」（加在飲料中，看起來很濃稠）》》「毒澱粉」》》「毒油」（去年味全將棉籽油混當「橄欖油」賣 》》「餿水油」，真是一年比一年厲害，恐怖，喪盡天良，讓人人自危。
自己最好防衛的方式，就是吃「清淡」一點。
愛吃重味的，如餐廳的麻辣鍋，重油炒的中餐類，就比較不容易讓人「感覺出來」了。
對於熱愛中國美食的同學朋友們，要特別保護自己的健康。